1,70 € – 6,00 €
Mermelada de sabor especial, la untuosidad del tomate recién recolectado junto con las hojas de menta fresca, como todos nuestros productos, de elaboración tradicional y un sabor muy original, que deleitará los paladares más delicados. Una mermelada que evocará esos sabores de la ensalada hecha en la huerta, o de un postre diferente.
Esta es una de las recetas del libro viejo de mi abuela:
Mermelada de Tomates con Menta fresca
Temporada buena del Tomate: junio a octubre
Pelar y trocear los tomates, unirlos a un buen manojo de menta y dejar macerar en la fresquera toda la noche junto con el azúcar y el limón exprimido. Cocer a la mañana siguiente hasta encontrar el punto de textura adecuado.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Peso | 115 gr, 212 gr, 41 gr |
